Seit 1867 gibt es ihn schon, den Engelhardt´s Keller
in der Kellerstraße 50 etwas außerhalb von Ebensfeld
- und er war schon immer im Familienbesitz.
Damals trieb die Schwanenbräu Ebensfeld zur Lagerung ihrer Biere
eine 60 Meter lange und bis zu 12 Meter tiefe Kelleranlage in den Berg.
Gut ein Jahrhundert später, genauer gesagt im Jahr 1965, wurde das Kellerhaus
über dem Kellereingang gebaut - der Grundstein für die
Gastwirtschaft Engelhardt´s Keller
mit ihrem einzigartigen Ambiente war gelegt.
Eröffnet wurde der Biergarten zur Sommerbewirtschaftung genau hundert Jahre
nach Bau der Kelleranlagen - im Jahr 1967.
Der Engelhardt´s Keller ist auch kein Biergarten wie jeder andere,
sondern ein Bierkeller wie aus dem Bilderbuch.
Wo sonst kann man im Schatten 25 Jahrhundert alten Linden
vom stressigen Alltag erholen?
Natürlich ist auch mit einem Spielplatz in Sichtweite für die "Kleinen" gesorgt.
Terrassenförmig wurde auf dem "Ebensfelder Berg" ein schmucker Anlaufpunkt
für Einheimische, Kurgäste, Urlauber, Wanderer und Radler geschaffen
- ein echter Bierkeller eben.
Neben den vielen Bierspezialitäten, die bislang schon immer
im Engelhardt´s Keller geboten werden,
darunter das Landbier und der Adam Riese Urtrunk des Ebensfelder Brauhauses
wurde zum 25 Jubiläum ein eigenes und exklusiv kreiertes und konzipiertes Bier vorgestellt:
Das Kellerbier unter dem Namen "Keller Liebe" wird es nirgendwo geben
als auf dem Ebensfelder Bierkeller.
Für das leibliche Wohl gibt es natürlich auch eine Biergartenübliche Speisekarte
mit Brotzeiten und Pfannengerichten.
Ein Angebot das ganz nach dem Geschmack von Bierkennern
und Bierkeller-Freunden sein dürfte.
Auch ein längerer Aufenthalt ist kein Problem,
da sich der Engelhardt´s Keller mit mehreren Fremdenzimmern
im gemütliche modernen Ambiente präsentieren kann.
1980 übernahmen Norbert und Angelika - besser bekannt als "Geli",
den Bierkeller und machten ihn zu dem was er heute ist:
ein Bierkeller mit unnachahmlichen Ambiente nach traditionellen Vorbild,
in dem fränkische Bierkultur und Gemütlichkeit noch gehegt
und gepflegt wird wie vor vielen Jahrzehnten.
Auf Ihr Kommen freut sich Familie Engelhardt